電磁炒貨機的原理是什么?今日跟著來詳細了解一下。電磁炒貨機鍋底有加熱管,一通電就會發熱,然后滾筒轉動加熱。電磁炒貨機是一種超音頻加熱和智能控制的炒貨設備,接近家用電磁爐的工作原理。電磁式炒貨機與傳統電加百熱(紅外線加熱,電爐絲加熱)的炒貨機度有以下三個不同:
1.節能:電磁炒貨機的鍋體是熱源(鍋體直接產生熱量),不使用任何導熱方式,省電省時,減少對工作環境的熱輻射,節電35以上。
2.使用壽命長,故障低:電磁炒貨機的設計是機電分離結構,機道機械的旋轉和振動對電器沒有磨損等影響,大大降低了電磁炒貨機的故障,延長了機器的使用壽命。
3.操作簡單:電磁炒貨機采用智能控制版,操作人員可根據需要自由設置,因此性能高(無炒糊和無火災現象),炒制質量一致,換班換人不影響炒制質量。
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